Description
ร็อคเก็ตสลัด (Rocket Salad)
ร็อคเก็ตเป็นผักที่เต็มไปด้วยวิตามินซีและโปรแตสเซี่ยม ทานสดๆอร่อย หรือนำไปทำสลัดทานกับชีส มอสเซอเรลล่า หรือมะเขือเทศตากแห้งตามสไตล์อิตาเลี่ยนก็เป็นที่นิยมกันมาก เนื่องจากร็อกเก็ตเป็นผักที่มี รสชาติเฉพาะตัวมีความเผ็ดนิดๆ คล้ายพริกไทย จึงทำให้ผักขนิดนี้มีคนนิยมทานกันเป็นจำนวนมาก
ร็อคเก็ตสลัด (Rocket Salad) ที่ปลูกในระบบไฮโดรโปนิกส์ ในโรงเรือนแบบปิด ผักสะอาดและปลอดภัยต่อการใช้พวกยาฆ่าแมลง
